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TREBBIANO SPOLETINO DOC 2014
Nel suo Trebbiano Spoletino Doc, la cantina Castelgrosso Fratelli Mancini è riuscita ad esaltare tutte le qualità di questo vitigno.

TREBBIANO SPOLETINO DOC
Varietà dell’uva : Trebbiano Spoletino 100%
Da abbinare a piatti a base di pesce, carni bianche, è ottimo come aperitivo e sorprendente con la classica carbonara.


Zona di produzione: Spoleto
Altitudine dei vigneti: 350 - 400 metri s.l.m.
Tipologia dei terreni: Medio impasto sassoso
Sistema di Allevamento: Cordone speronato
Produzione per ettaro: 80 Q.li
Numero ceppi per ettaro: 4000
Epoca di vendemmia: prima decade di ottobre
Vinificazione: Fermentazione in bianco previo raffreddamento delle uve
Invecchiamento: 6 mesi in acciaio


Caratteristiche Organolettiche
Colore: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati.
Profumo: intenso al naso con sentori si frutta esotica con note minerali.
Sapore: morbido, fresco e leggermente sapido.
Vino equilibrato e abbastanza persistente.

Accostamenti Gastronomici
Si abbina con primi piatti anche elaborati come la carbonara e con secondi a base di pesce e carni bianche.

Temperatura di Conservazione
Conservare in luogo fresco.

Temperatura di servizio: 12 °C
Gradazione Alcolica: 13,5%


Alcool svolto: 13,5-14,0% vol.

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Trebbiano Spoletino Agricola Castelgrosso

Disponibile

Codice prodotto: CastelgrossoTrebbiano
€ 9,50
TREBBIANO SPOLETINO DOC 2014
Nel suo Trebbiano Spoletino Doc, la cantina Castelgrosso Fratelli Mancini è riuscita ad esaltare tutte le qualità di questo vitigno.

TREBBIANO SPOLETINO DOC
Varietà dell’uva : Trebbiano Spoletino 100%

Da abbinare a piatti a base di pesce, carni bianche è ottimo come aperitivo e sorprendente con la classica carbonara.

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